Llistar TÃtols per Autor "Bover Cid, Sara"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Procesado por alta presión Tesis i dissertacions acadèmiques Microbiologia predictiva Bioconservació Salmonella Envasado en atmosfera modificada Productos cárnicos
Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara Jofré Fradera, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Serra Castelló, Cristina